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Torta de espinafre com massa de maionese

Torta de espinafre com massa de maionese

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de maionese
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 3 colheres (sopa) de leite
    • Sal

    Recheio

    • 1 maço de espinafre cozido e picado
    • 2 ovos
    • 1/2 xícara (chá) de leite
    • Sal e pimenta do reino
    • 1 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • Manteiga para untar

Modo de Preparo

    • Junte todos os ingredientes da massa e trabalhe com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea.
    • Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador.
    • Abra a massa e forre com ela o fundo e os lados de uma forma de alumínio untada.
    • Despeje o recheio e leve ao forno.
    • Asse por uns 30 ou 35 minutos, até dourar a superfície

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