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Torta com tomate seco

Torta com tomate seco

Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 4 ovos
    • Sal a gosto
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • Óleo para untar

    Recheio

    • 400g de requeijão cremoso sabor cheddar
    • 1 xícara (chá) de tomate seco picado

Modo de Preparo

    • Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e reserve.
    • No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa.
    • Despeje metade em uma forma untada e enfarinhada e espalhe o recheio por cima.
    • Cubra com o restante da massa e leve para assar, em forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
    • Sirva em seguida.

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