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Tomate especial Recheado Light

Tomate especial Recheado Light

Ingredientes

    ·         1 cebola picadinha

    ·         1 colher de chá de tomilho fresco

    ·         2 colheres de sopa de azeite de oliva

    ·         3 colheres de sopa de salsa picada

    ·         4 tomates grandes

    ·         60 g de farinha de rosca

    ·         150 g de queijo minas em cubos

    ·         Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

    1.      Misture a cebola, a salsa, o tomilho, a farinha de rosca e o azeite de oliva

    2.     Corte as tampas dos tomates e reserve

    3.     Retire as sementes com a ajuda de uma colher de chá e tempere-os por dentro

    4.     Acrescente o queijo picado ao recheio e distribua dentro dos tomates

    5.     Reponha as tampas

    6.     Coloque-os em uma assadeira untada e leve ao forno já aquecido por cerca de 15 minutos, até que estejam assados mas ainda conservem sua forma

    7.     Devem ser servidos mornos de preferência

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