Sopa de macarrão com batata e cenoura
Ingredientes
· Macarrão a gosto
· 1/2 cebola picada
· 1 colher de azeite
· 3 dentes de alho ou use o alho comprado pronto
· 10 ramos de cebolinha verde picada
· 2 cenouras picadas a gosto
· 2 batatas picadas a gosto
· 1 cubo de caldo knorr de bacon
· 1 litro de água
Modo de Preparo
1. Frite o azeite com o alho e a cebola em uma panela de pressão
2. Adicione a água e deixe ferver
3. Depois adicione o macarrão, cenoura, a batata, a cebolinha verde e o knorr
4. Mexa e deixe ferver até perceber que a batata e a cenoura estão cozidos, se desejar tampe a panela, deixe cozinhar por 10 minutos
5. Você também pode adicionar carne moída pronta, a gosto
6. Sirva