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Sopa de legumes para emagrecer

Sopa de legumes para emagrecer

Ingredientes

    ·         1 peito de frango

    ·         4 dentes de alho

    ·         2 chuchu

    ·         1/2 abobrinha

    ·         2 cenoura

    ·         1/2 repolho

    ·         1 maço de agrião

    ·         1 maço de couve

    ·         2 tomates

    ·         Cheiro verde

    ·         1 litro de água

    ·         1 caldo de galinha

Modo de Preparo

    Refogue o alho no azeite ou óleo até dourar

    Coloque os cubinhos de frango, o caldo de galinha e refogue bem

    Acrescente a água e os demais ingredientes picados em pequenos pedacinhos, adicione sal e temperos a gosto, cozinhe na pressão por 5 minutos

    Se preferir bata a sopa no liquidificador depois de pronto e sirva como creme de legumes

    Para quem não estiver de dieta, comer com pão francês ou queijo ralado é tudo de bom

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