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sopa creme de legumes

sopa creme de legumes

Ingredientes

    • 1 cenoura média picada
    • 1 nabo pequeno picado
    • 1 alho-poró grande fatiado (só a parte branca)
    • 1 abobrinha média picada
    • 1 tomate pequeno sem pele e sem sementes picado
    • 3 colheres (sopa) de cebola picada
    • 1 folha de louro
    • 1 talo ou 1 pitada de tomilho fresco
    • 600 ml de água ou caldo de galinha

Modo de Preparo

    • Cozinhe todos os ingredientes.
    • Retire o louro e o tomilho (se for em talo) e bata no liquidificador.
    • Misture tudo e sirva.

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