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Sanduíche de javali

Sanduíche de javali

Ingredientes

    • 1 pão de hambúrguer
    • 30g de tomate
    • 35g de queijo mussarela
    • 110g de carne de javali moída
    • 10g de rúcula
    • 5g de nozes
    • 180g de batata
    • 50g de óleo

Modo de Preparo

    • Grelhe o hambúrguer em frigideira preaquecida com azeite, deixe por 4 minutos de cada lado ou até atingir o ponto desejado.
    • Coloque o queijo e leve ao forno para derreter.
    • Corte o pão, passe a maionese, coloque o hambúrguer já com o queijo derretido, o pesto de rúcula e nozes e, por último, o tomate fatiado.
    • Sirva em seguida.

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