Buscar por categorias

Salada russa especial

Salada russa especial

Ingredientes

    • 3 colher (sopa) de açúcar
    • 1/4 colher (sopa) de sal
    • 1 colher (chá) de mostarda
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de amido de milho
    • 1 pitada de pimenta
    • 1 ovo batido
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 3/4 xícara (chá) de leite
    • 1/4 xícara (chá) de vinagre

Modo de Preparo

    • Junte os ingredientes um a um, observando a ordem dos mesmos; o molho deve ser cozido em banho maria, mexendo bem.
    • Quando engrossar, peneire e misture com verduras de sua preferência (cenoura, batata) bem picadas em quadradinhos pequenos e cozidas, cortadas em pedaços.

Envie um comentário