Salada de Frango
Ingredientes
· 4 folhas de alface grande
· 2 tomates grandes cortados em gomos
· 4 mini batatas cozidas
· 1 cenoura grande cozida em rodelas
· 1 peito de frango
· 1/2 tablete de galinha caipira
· 1 cebola picada
· 1 alho poro
· 1 coher de pasta de alho
· 1 colher de manteiga
· molho pronto Caesar para salada
Modo de Preparo
· Cozinhe o peito de frango em uma panela com água e meio tablete de caldo de galinha caipira.
· Desfie o peito de frango (adicione temperos de sua preferencia: sal, pimenta do reino..)
· Refogue o frango desfiado na cebola e no alho poro. Tire do fogo e reserve.
· Em outra panela, refogue a batata e a cenoura cozidas em uma colher de manteiga e uma colher de pasta de alho. Tire do fogo e reserve.
· Lave bem as verduras.
· Em uma saladeira monte seu prato. Na base coloque a alface picada, depois o frango desfiado, o tomate em gomos, a cenoura e a batata e por ultimo o molho para salada.