Salada de feijão fradinho especial
Ingredientes
· 1/2 kg de feijão fradinho
· 1 lingüiça calabresa
· 200 g de bacon
· Cebola
· 1 caldo de carne
· Alho
· Cheiro verde
· Coentro
· Pimentões verde e vermelho
Modo de Preparo
1. Cozinhe o feijão com aguá e caldo de carne, mas não deixe cozinhar muito para não desmanchar
2. Em outra panela frite o bacon, a lingüiça e a cebola
3. Quando o feijão estiver pronto escorra, coloque em pirex, coloque o bacon com a lingüiça frita, pimentões, cheiro verde e coentro