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Salada Caprese

Salada Caprese

Ingredientes

    •  2 tomates
    •  2 mussarelas de búfala
    •  Manjericão
    •  Azeite
    •  Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

    • 1 Macere as folhas de manjericão com um pouco de azeite e deixe descansar.
    • Pique os tomates e a mussarela para montar a salada.
    •  Tempere com sal e pimenta e decore com folhas inteiras de manjericão
    •  Para finalizar, acrescente o azeite e manjericão.
    •  Se quiser, pode incrementar com um poquinho de pinole.

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