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Popcake

Popcake

Ingredientes

    • Massa de bolo de sua preferência
    • Doce de leite ou Nutella
    • Pedaços de nozes, castanhas ou amêndoas
    • Chocolate ao leite

Modo de Preparo

    • Faça a massa de bolo de sua preferência (pode ser o Nega maluca).
    • Espere a massa esfriar, esfarele com as com as mãos, junte a um creme para dar liga de sua preferência e faça bolinhas ou o modelo que quiser (o creme que uso quase sempre é o doce de leite, as pode usar Nutella, pasta de amendoim, brigadeiro ou o que gostar mais).
    • Para deixar com um gostinho ainda mais gostoso coloque pedaços de nozes, castanhas ou amêndoas.
    • Banhe as bolinhas no chocolate (depois da temperagem ou se quiser use cobertura fracionada sabor chocolate) e coloque um palitinho bonito e deixe secar (no papel manteiga ou silpat ou semelhante).
    • Tem duas maneiras de fazer a que o popcake fica virado para baixo ou para cima, para isso vai precisar e um suporte para secar os pirulitos

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