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Petisco de Frango

Petisco de Frango

Ingredientes

    • 3 peitos de frango desossados e cortados em cubos (1 kg)
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 1/2 colher (sopa) de AJI-NO-MOTO
    • 2 colheres (sopa) de limão
    • 3 colheres (sopa) de maionese
    • 1 1/2 xícara (chá) de fubá (190 g)

Modo de Preparo

    • Em um recipiente médio, coloque o frango e tempere com o sal, o AJI-NO-MOTO e o limão.
    • Deixe tomar gosto por 15 minutos e escorra.
    • Envolva os cubos de frango na maionese e, em seguida, passe-os pelo fubá.
    • Frite em imersão em óleo quente por cerca de 3 minutos, ou até que fiquem dourados.

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