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Pão de queijo Especial

Pão de queijo Especial

Ingredientes

    •  
      3 xícaras (chá) de polvilho doce peneirado
      3 ovos
      3 xícaras (chá) de queijo de minas ralado
      1/4 xícara (chá) de manteiga derretida
      Sal a gosto
      Leite
      Tabela de conversão de medidas

Modo de Preparo

    • Preaqueça o forno em temperatura alta à 200°C.
      Em uma vasilha grande, misture bem todos os ingredientes (exceto o leite).
      Amasse bem com as mãos e acrescente o leite aos poucos, até que a massa possa ser enrolada.
      Forme bolinhas com cerca de 4cm de diâmetro.
      Coloque-as em uma assadeira levemente untada.
      Leve ao forno e asse os pães até ficarem crescidos, dourados e rachados na superfície.
       

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