Pão de queijo Especial
Ingredientes
-
3 xícaras (chá) de polvilho doce peneirado3 ovos3 xícaras (chá) de queijo de minas ralado1/4 xícara (chá) de manteiga derretidaSal a gostoLeiteTabela de conversão de medidas
Modo de Preparo
-
Preaqueça o forno em temperatura alta à 200°C.Em uma vasilha grande, misture bem todos os ingredientes (exceto o leite).Amasse bem com as mãos e acrescente o leite aos poucos, até que a massa possa ser enrolada.Forme bolinhas com cerca de 4cm de diâmetro.Coloque-as em uma assadeira levemente untada.Leve ao forno e asse os pães até ficarem crescidos, dourados e rachados na superfície.