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Mini hot dog

Mini hot dog

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 1 cebola em rodelas
    • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
    • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
    • 1/2 xícara (chá) de água
    • Sal e pimenta do reino a gosto
    • 6 salsichas aferventadas
    • 6 pães para cachorro quente
    • Maionese e batata palha a gosto

Modo de Preparo

    • Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e frite a cebola até murchar.
    • Acrescente o extrato, o tomate e refogue por 3 minutos.
    • Junte a água, sal, pimenta e as salsichas.
    • Cozinhe por 5 minutos ou até encorpar.
    • Com uma faca, corte os pães na horizontal e, em uma das partes, espalhe maionese.
    • Coloque a salsicha com um pouco de molho, batata palha, tampe com a outra parte do pão e sirva

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