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Massa ao molho de camarão e vinho branco

Massa ao molho de camarão e vinho branco

Ingredientes

    ·         Macarrão gravatinha suficiente para 2 pessoas

    ·         2 colheres de manteiga/margarina

    ·         Meio alho-poró cortado em tirinhas (rodelas)

    ·         1/2 xícara de vinho branco de boa qualidade

    ·         1 caldo knorr sabor legumes

    ·         champignon fresco a gosto

    ·         camarão fresco a gosto

    ·         1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

    1.      Cozinhe o macarrão al dente

    2.     Tempere o camarão fresco com limão, sal e primenta do reino e reserve por 10 minutos

    3.     Derreta a manteiga e deixe o alho-poró murchar

    4.     Uma vez murcho coloque o vinho e dissolva o knorr

    5.     Assim que dissolver por completo, coloque o champion e o camarão e deixe cozinhar tudo junto para pegar sabor(uns 5 minutos), por ultimo coloque o creme de leite

    6.     Misture o macarrão com o molho e sirva salpicando cebolinha para dar um gostinho de erva fresca

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