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Maionese temperada

Maionese temperada

Ingredientes

    • 1 vidro de maionese tradicional (500g)
    • 2 xícaras (chá) de azeite
    • Suco de 6 limões
    • 3 colheres (sopa) de mostarda branca
    • 6 dentes de alho amassados
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres (sopa) de pimenta malagueta picada
    • Orégano a gosto
    • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
    • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
    • Vinagre (o suficiente)

Modo de Preparo

    • Transfira a maionese para outro vidro vazio (capacidade para 1kg).
    • Adicione todos os ingredientes restantes, misture até obter um creme homogêneo e complete com vinagre.
    • Misture novamente e conserve na geladeira.

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