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macarrão ao alho e óleo

macarrão ao alho e óleo

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de azeite
    • 6 dentes de alho (ou mais) picados
    • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
    • 1/2 colher (chá) de orégano
    • 1/2kg (1 pacote) de espaguete
    • Queijo tipo parmesão ralado

Modo de Preparo

    • Aqueça o azeite.
    • Junte o aho picado e cozinhe em fogo brando até que o alho fique dourado, mais ou menos 4 minutos.
    • Junte a salsa picada e o orégano.
    • Cozinhe por mais 1 minuto.
    • Cozinhe o macarrão em 5 litros de água fervente e salgada.
    • Escorra, misture com o molho preparado e sirva com queijo ralado.

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