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Gelatina soft diet

Gelatina soft diet

Ingredientes

    • 1 envelope de gelatina diet sabor morango
    • ½ litro de água
    • 1 ½ xícara (chá) de morangos picados
    • 2 claras em neve
    • ½ xícara (chá) de água
    • 1 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão

Modo de Preparo

    • Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem.
    • Acrescente 1 xícara (chá) de morangos picados e leve à geladeira.
    • Quando estiver em ponto de clara de ovo, junte as claras em neve e misture devagar.
    • Despeje em uma fôrma redonda com buraco no meio e leve à geladeira.
    • Bata no liquidificador o restante dos morangos com ½ xícara (chá) de água e adoçante.
    • Reserve.
    • Quando a gelatina estiver pronta desenforme em um pirex fundo e despeje o molho por cima.
    • Sirva gelado.

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