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Frango Enrolado especial

Frango Enrolado especial

Ingredientes

    ·         1/2 peito de frango desossado

    ·         4 dentes de alho espremido

    ·         100 g de bacon

    ·         1 colher sopa de colorífico

    ·         1 colher sopa de orégano

    ·         4 colheres sopa de azeite de oliva

    ·         Sal a gosto

    ·         Barbante para amarrar

Modo de Preparo

    1.      Corte o peito em manta

    2.     Tempere com o azeite, o sal, o orégano, o alho e o colorífico

    3.     Coloque as fatias de bacon sobre a manta e enrole formando um rocambole

    4.     Amarre com o barbante

    5.     Asse por meia hora em forno à 200º

     

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