Frango com Catupiry

Limpe o frango e depois, tempere o frango com sal, alho, cebola, pimenta do reino e molho para carnes e reservepor meia hora.

Em seguida leve ao fogo juntando 2 col. (sopa) de manteiga e os demais temperos.

Retire o frango da panela, quando já estiver bem cozido e desfie sua carne, tirando todos os ossos.

Pegue o molho onde o frango foi cozido e adicione 2 copos de leite e quando estiver fervendo acrescente 2 col. (sopa) de Requeijão Catupiry, mexendo sempre até formar um creme.

Junte com o creme o frango já desfiado e despeje tudo num pirex cobrindo com o restante do Requeijão Catupiry.

Depois de coberto o frango, espalhe por cima as batatas fritas cortadas bem fininhas.

Leve ao forno só para derreter o queijo e sirva a seguir.