Buscar por categorias

Filé de peixe empanado

Filé de peixe empanado

Ingredientes

    • Filés de peixe (pescada)
    • Sal, alho e pimenta do reino a gosto
    • Suco de 1 limão
    • Salsa picada à gosto
    • 2 ovos
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

    • Tempere os filés de peixe com sal, alho, pimenta e limão.
    • Bata ovos inteiros, junte leite, sal, pimenta, salsa picada e farinha de trigo até que a mistura se torne uma massa pouco espessa.
    • Passe os filés por esta massa, frite em óleo deixando dourar dos dois lados.
    • Sirva com batatas cozidas regadas de azeite.

Envie um comentário