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Ciabatta especial

Ciabatta especial

Ingredientes

    • 1 chiabata média
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 xícara (chá) de folhas de rúcula
    • 4 colheres (sopa) de queijo cottage
    • 1 cenoura pequena ralada
    • 100g de Presunto Cozido Seara
    • 8 rodelas de palmito em conserva
    • Folhinhas de manjericão
    • 100g de Presunto 

Modo de Preparo

    • Corte o pão ao meio no sentido do comprimento.
    • Besunte as duas fatias com o azeite e leve ao forno quente (250°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos, ou até ficar crocante.
    • Reserve.
    • Forre o pão com a rúcula.
    • Misture o queijo cottage com a cenoura e coloque por cima.
    • Enfeite com as fatias de presunto cozido Seara e intercale por cima com o palmito e as folhinhas de manjericão.
    • Sirva em seguida.

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