23.10.2026
Faça seu loginCenoura Assada com Molho Missô
Ingredientes
- 10 cenouras pequenas
- Suco de 2 laranjas
- 2 colheres (sopa) de gengibre
- Missô
- Melado
- Água
- Óleo de gergelim tostado
- Vinagre de maçã
Modo de Preparo
- 1 Exprema o suco de duas laranjas em uma tigela.
- Preaqueça o forno a 200ºC.
- 2 Lave as cenouras para remover qualquer sujeira.
- Não descasque. Misture o gengibre, azeite e sal no suco da laranja para fazer o marinado.
- 3 Coloque as cenouras com o marinado em uma assadeira e cubra com papel laminado.
- Asse por cinco minutos.
- Em seguida, retire o papel laminado e deixe assar por mais dez minutos.
- 4 Enquanto as cenouras estão no forno, faça o molho missô.
- Misture o missô no liquidificador com melado, óleo de gergelim tostado, água e vinagre de maçã.
- Retire as cenouras do forno e sirva com o molho por cima.