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Caruru com Camarão Seco

Caruru com Camarão Seco

Ingredientes

    •  800g de quiabo
    •  500g de camarão seco
    •  Água quente
    •  1 cebola grande
    •  2 dentes de alho
    •  1 colher (sopa) de gengibre
    •  1 xícara de azeite-de-dendê

Modo de Preparo

    • 1 Para começar, aqueça água numa chaleira até ferver.
    • 2 Em seguida, ponha o azeite-de-dendê para aquecer numa panela e refogue a cebola triturada com um pouquinho de gengibre ralado e o alho.
    •  Acrescente o camarão seco e deixe refogar mais.
    • Corte o quiabo em pequenas rodelas (tirando as pontinhas) e junte ao refogado.

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