Buscar por categorias

Carne Moída com Batatas Rapidinha

Carne Moída com Batatas Rapidinha

Ingredientes

    • 2 colheres de sopa de óleo
    • 300 g de carne de primeira moída
    • 1 cubo de caldo de galinha ou de carne
    • 5 batatas médias cortadas em cubos
    • 3 tomates maduros picados
    • 1 cebola pequena picada
    • 1 dente de alho picado
    • Pimenta do reino
    • Salsinha picada

Modo de Preparo

    1. Fritar a carne moída no óleo, mexendo sempre
    2. Depois de frita a carne, acrescentar a cebola e o alho e deixar dourar
    3. Colocar os tomates, a salsinha, a pimenta e o cubo de caldo
    4. Acrescentar ½ xícara (chá) de água
    5. Assim que começar a ferver, deixar mais 2 minutos e colocar as batatas
    6. Tampar e deixar em fogo baixo até que as batatas fiquem macias

     

Envie um comentário