Cachorro quente à vinagrete

Ingredientes

Molho

4 colheres (sopa) de óleo de girassol
1 cebola média picada
1/2 pimentão verde picado
1/2 pimentão vermelho picado
1 lata de molho pronto (pomarola tradicional)
Salsinha picada a gosto (não muita, para que não evidencie somente o gosto da salsinha)
Sal a gosto
1 pacote de salsicha tipo viena

Vinagrete

Em uma panela aqueça o óleo, despeje a cebola e frite, adicione os pimentões picados, e deixe fritar junto com a cebola durante minuto em fogo médio, sempre mexendo.
Adicione o molho pronto, em fogo baixo continue mexendo.
Adicione a salsinha, e tempere com sal.
Ferva as salsichas em água quente, durante 3 minutos.
Adicione ao molho após fervida.
Prepare o vinagrete misturando os igredientes e adicionando 3 a 4 colheres (sopa) de vinagre branco e 1 colher (sopa) de azeite de oliva e duas pitadas de sal.
Sirva em pão próprio para cachorro quente.