Bolinho de baunilha especial

Ingredientes

· 75 g de margarina

· 1 xícara de chá de açúcar (160g)

· 2 ovos

· 1 colher de chá de essência de baunilha

· 1/2 xícara de chá de yogurte natural (100ml)

· 2 xícaras de chá de farinha de trigo (200g)

· 1 colher de sopa de pó royal

· 140g de gotas de chocolate

· 12 formas de muffins de 120ml de capacidade

Modo de Preparo

1. Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até ficar um creme leve e fofo, adicione os ovos, a baunilha e o iogurte e bata em velocidade baixa até homogeneizar

2. Desligue a batedeira e acrescente a farinha e o fermento e misture bem (à mão), por último coloque as gotas de chocolate e mexa de leve

3. Unte as forminhas com manteiga e farinha

4. Coloque a massa nas forminhas até a metade,salpique algumas gotas de chocolate sobre as forminhas

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos ou coforme for o seu forno