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Bolinho de arroz com carne moída

Bolinho de arroz com carne moída

Ingredientes

    ·         500 g de carne moída

    ·         250 g de arroz cozido (de preferencia do dia anterior)

    ·         1 sachê de sazón sabor carne

    ·         Cebola, cebolinha e salsinha a gosto (bem picadinhos)

    ·         Sal a gosto (cuidado pois o sazón já contém sal)

    ·         3 ovos

    ·         2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

     

    1.      Em um recipiente coloque o arroz, a carne moída, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o sal e o sazón

    2.     Misture bem até ficar uma massa homogênea

    3.     Coloque os ovos levemente batidos e misture

    4.     Acrescente a farinha aos poucos, até obter uma massa que dê para fazer os bolinhos

    5.     A massa deve ficar bem molhadinha antes de fritar

    6.     Modele os bolinhos como quiser

    7.     Frite em óleo bem quente

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