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Arroz Especial Temperado com Batata Frita

Arroz Especial Temperado com Batata Frita

Ingredientes

    • 3 xícaras de arroz
    • 2 colheres do óleo (para o arroz)
    • Sal a gosto (para o arroz)
    • 200 g de presunto picado
    • 1 bacon médio picado
    • 3 cenouras picadas
    • 1 lata de milho verde
    • 1 peito de frango desfiado
    • 2 linguiças defumadas picadas
    • 6 batatas cortadas bem pequenas

Modo de Preparo

     

    1. Em um refratário misture o presunto picado, bacon já frito e picado, cenoura picada, peito de frango desfiado, milho, linguiça defumada picada (reserve)
    2. Prepare o arroz a gosto ou ingredientes acima, em quanto o arroz fica pronto, frite as batatas já picadinhas, escorra em papel toalha
    3. Depois do arroz pronto misture com os outros ingredientes no refratário, por último acrescente as batatas e misture bem de leve para não amassar
    4. Sirva quente, com uma salada leve
    5. O Segredo é picar tudo bem pequeno

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