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Arroz com açafrão, tomate seco e mussarela especial

Arroz com açafrão, tomate seco e mussarela especial

Ingredientes

    ·         1 xícara de arroz

    ·         1 colher de óleo

    ·         1 colher de sopa de açafrão

    ·         1 dente de alho

    ·         2 xícaras de chá de água fervendo

    ·         2 colheres de sopa de cheiro-verde

    ·         5 tomates secos sem o óleo

    ·         100 g de mussarela light em cubo

    ·         Sal a gosto

Modo de Preparo

    1.      Coloque, em uma panela, o óleo, o alho, o arroz e frite

    2.     Colque a água, o açafrão e deixe cozinhar

    3.     Depois de pronto, acrescente o tomate seco e a mussarela

    4.     Salpique o cheiro-verde e sirva quente

    5.     Bom apetite

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