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Abobrinha frita e crocante

Abobrinha frita e crocante

Ingredientes

    • 1 abobrinha de tronco
    • 2 ovos
    • 300 g de farinha de trigo
    • 1 colher de sobremesa de orégano
    • sal a gosto

Modo de Preparo

    1. Corte a abobrinha de tronco em fatias finas e reserve
    2. Em seguida quebre os ovos e dê uma leve batida
    3. Coloque em um recipiente a farinha de trigo, o orégano e o sal
    4. Mergulhe as abobrinhas nos ovos, em seguida coloque na farinha de trigo junto com o orégano e o sal
    5. Frite em óleo quente
    6. Depois de frito está pronto

     

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