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Torta folhada de brócolis

Torta folhada de brócolis

Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de buquês de brócolis cozidos
    • 2 dentes de alho picados
    • 200g de queijo mussarela ralado
    • Sal e pimenta do reino a gosto
    • 1 pacote de massa folhada (400g)
    • Farinha de trigo para enfarinhar
    • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

    • Em uma vasilha, misture o brócolis, o alho, a mussarela, sal e pimenta.
    • Coloque a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada, abra levemente com um rolo, sem esticar demais, e espalhe o recheio na lateral mais larga da massa.
    • Dobre ao meio, formando um retângulo, e faça cortes superfíciais na diagonal de toda massa.
    • Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
    • Deixe amornar e sirva.

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