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Tender ao mel

Tender ao mel

Ingredientes

    • 1 kg de tender
    • 1 mel Karo
    • 1 copo de vinho
    • 1 abacaxi pequeno
    • 1 copinho pequeno de cerejas
    • Cravo da índia
    • Palitos de dente

Modo de Preparo

    1. Retire a casca risque o tender na horizontal e na vertical, no encontro das linhas coloque 1 cravo
    2. Misture o mel Karo e a mesma medida de vinho, mergulhe o tender na mistura
    3. Coloque em uma forma funda cubra com papel alumínio, levar ao fogo por 30 minutos
    4. Retirar o papel e dourar por 10 minutos
    5. Enfeite com abacaxi e cerejas
    6. Servir em fatias bem finas

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