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Sopa fit de frango com batata doce

Sopa fit de frango com batata doce

Ingredientes

    • 1 colher de (sopa) de azeite extra-virgem
    • 1 batata doce cozida
    • frango cozido e desfiado
    • creme de leite light
    • 1 cebola pequena ralada
    • 1 dente de alho amassado
    • cebolinha
    • coentro
    • milho verde
    • sal a gosto

Modo de Preparo

    1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, o coentro e a cebolinha
    2. No liquidificador, bata a batata doce com um pouco de água e junte ao refogado
    3. Acrescente o frango desfiado, o creme de leite, o milho verde e o sal
    4. Decore com cebolinha picada e milho verde

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