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Sopa de abobrinha

Sopa de abobrinha

Ingredientes

    • 1/2 colher (sopa) de azeite
    • 1 cebola ralada
    • 1 dente de alho amassado
    • 2 abobrinhas raladas
    • 1 envelope de Sopa de Galinha com Fidelini MAGGI
    • 1 xícara (chá) de queijo branco em cubinhos

Modo de Preparo

    1. Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho
    2. Adicione a abobrinha e deixe refogar
    3. Junte um litro de água fria e cozinhe em fogo baixo até levantar fervura
    4. Acrescente o conteúdo do envelope de Sopa MAGGI, mexa até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos
    5. Distribua os cubos de queijo no momento de servir

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