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Salmão no forno com manjericão

 Salmão no forno com manjericão

Ingredientes

    • 700g de salmão
    • 200ml de água
    • 80g de manteiga
    • Folhas de manjericão
    • Sal
    • Pimenta do reino
    • Alho
    • Sumo de limão

Modo de Preparo

    • Tempere o salmão com o sumo de limão, sal e pimenta e deixe tomar gosto por 2 horas.
    • Unte um tabuleiro com margarina, coloque as postas de salmão escorridas, barre com a manteiga, regue com o líquido da marinada e a água e leve ao forno (preaquecido a 200º) a assar.
    • Passados 10 minutos salpique com as folhas de manjericão picadas e deixe acabar de assar por mais 20 minutos.
    • Sirva em seguida.

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