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Salada árabe

Salada árabe

Ingredientes

    • 2 pepinos descascados e cortados em cubos de 1 cm
    • 2 pimentões vermelhos cortados em quadrados de 1 cm
    • 3 colheres (sopa) de cebolinha verdes cortadas em rodelas
    • Azeitonas pretas cortadas ao meio a gosto

    Molho

    • 6 colheres (sopa) de azeite
    • 2 colheres (sopa) de vinagre
    • 2 colheres (sopa) de iogurte natural
    • Sal e pimenta do reino à gosto

Modo de Preparo

    • Misture os pepinos, os pimentões e as cebolinhas verdes numa tigela.

    Recheio

    • Coloque o azeite,o vinagre e o iogurte num vidro com tampa e tempere à gosto.
    • Agite o frasco e despeje o molho sobre a salada.
    • Misture bem e decore com as metades de azeitonas.

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