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Pudim de maracujá

Pudim de maracujá

Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado (se preferir use o desnatado)
    • 200 ml de suco de maracujá
    • 4 ovos
    • 2 colheres de manteiga ou margarina
    • 2 maracujás grandes

Modo de Preparo

     

    1. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a manteiga ou margarina
    2. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo
    3. Leve ao banho - maria por 60 minutos
    4. Espere esfriar e desenforme
    5. À parte, tire as sementes dos maracujás e faça uma calda com açucar cristal
    6. Coloque sobre o pudim e sirva frio ou gelado

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