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Parfait de chocolate e conhaque

 Parfait de chocolate e conhaque

Ingredientes

    • 500g de chocolate meio amargo
    • 400g de creme de leite
    • 30ml de conhaque
    • 5g de gelatina sem sabor já hidratada

Modo de Preparo

    • Derreta a chocolate, junte o creme de leite, o conhaque e a gelatina.
    • Misture muito bem e leve para gelar.
    • Decore com chocolate em pó.
    • Sirva em seguida.

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