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Churros

Churros

Ingredientes

     

    • 1/2 xícaras de leite
    • 1/2 xícara de água
    • 2 colheres de margarina ou manteiga
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • Sal a gosto

Modo de Preparo

     

    • Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal
    • Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (é bem rápido)
    • Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga
    • O saco deve ser bem resistente, pois a massa não é muito mole
    • Faça tirinhas e frite
    • Passe na canela com açúcar e sirva

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