X- Salada Maluco
Ingredientes
- 1 ovo
- ½ kg de carne moída
- 1 cebola pequena bem picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 200g de queijo mussarela ralado
- 100g de presunto
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- Pão redondo
- Alface
- Tomate
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misturar a carne, a cebola, o ovo,a salsinha,cebolinha verde e o alho
- Temperar com sal e pimenta-do-reino
- Misturar bem com as mãos até dar a liga da carne
- Em seguida, fazer uma bolinha com um pouco da carne, amassar na palma da mão, e colocar para fritar, depois de frita colocar uma fatia de presunto e uma de queijo, depois corte o pão passe maionese dentro coloque o hambúrguer, a alface, os tomates em rodelas a ervilha e o milho e está pronto um delicioso X-salada
- Sirva com bastante maionese caseira bem temperada
Tempo de preparo: 40 min
Rendimento: 8 porções
Por Cida Rosa