Vinho quente
Ingredientes
- 1 litro de vinho tinto suave
- 1 xícara (chá) de água
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 canelas em pau
- Cravo da índia à gosto
- Raspas de 1 limão
- Raspas de 1/2 laranja
- 1 maçã picada
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, coloque o vinho, a água, o açúcar, o cravo, a canela, as raspas de limão e de laranja e a maçã.
- Leve a mistura ao fogo e quando iniciar fervura, deixe cozinhar por cerca de10 minutos
- Retire do forno e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 20 min
Rendimento: 10 porções
Por Vicente Mourão