Torta Salgada para Festa
Ingredientes
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 4 alhos dourados
- 2 cebolas picadas
- 1 pimentão picado
- 3 tomates picados
- Azeitonas picadas
- 1 lata massa de tomate
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 2 caixas de creme de leite
- Batata palha
- 1 vidro de maionese
- Passas se preferir torta agridoce
- 2 pacotes de pão de forma fresco
- 1 tabuleiro de bolo
- 1 litro de caldo de frango, tirado do cozimento do frango
Modo de Preparo
- Refogue o frango cozido com os alho, cebola, pimentão, tomates, massa de tomate, milho, azeitonas, por ultimo as ervilhas e o caldo
- Deixe cozinhar por12 minutos
- Prove o sal e o sabor
- Misture o creme de leite
- Misture a maionese a outra caixa de creme de leite, reserve
- Corte as beiradas do pão de forma, arrume uma camada de pão no tabuleiro
- Passe a mistura da maionese e creme de leite
- Cubra com o molho de frango, arrume outra camada de pão
- Passe a mistura do creme, maionese, até o fim dos pães
- Para o acabamento da torta, por último passe o creme, passas e a batata palha em toda volta da torta
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 50 porções
Por Sandra Santos