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Torta de carne moida especial

Torta de carne moida especial

Ingredientes

Modo de Preparo

     

    1.      Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador

    2.     Para o recheio, frite a carne como de costume

    3.     Em outra panela, frite a cebola, o tomate, a calabresa, a ervilha e as azeitonas, cortados bem pequenos

    4.     Misture com a carne moída e, ainda com o fogo aceso, coloque o cheiro-verde picado, o orégano e a pimenta a seu gosto

    5.     Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga e farinha de trigo

    6.     Coloque metade da massa, por cima o recheio e depois o restante da massa

    7.     Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos

     

Tempo de preparo: 1h

Rendimento: 15 porções



Por Claudia Mazza

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