Torta com tomate seco
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Óleo para untar
- 400g de requeijão cremoso sabor cheddar
- 1 xícara (chá) de tomate seco picado
Recheio
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e reserve.
- No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa.
- Despeje metade em uma forma untada e enfarinhada e espalhe o recheio por cima.
- Cubra com o restante da massa e leve para assar, em forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 8 porções
Por Valdemar Calinzo