Suco de Milho verde

·  Retire os grãos das espigas cortando com uma faca.

·  Coloque os grãos no liqüidificador juntocom4 xícaras (chá) de leite e 1 ½ xícara (chá) de água.

·  Bata até ficar uma mistura homogênea.

·  Passe pela peneira e coloque numa panela.

·  Adicione o açúcar.

·  Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, por 30 minutos ou até engrossar bem.

·  Deixe esfriar.

·  Bata novamente no liqüidificador, junto com o leite e a água restantes.

·  Sirva gelado.