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Sorvete de Manga especial
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500ml de leite
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200g de açúcar
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1/2 xícara (chá) de creme de leite
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3 xícaras (chá) de suco concentrado de manga
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Leve o leite com o açúcar em uma panela em fogo baixo até formar uma calda.
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Retire do fogo e deixe esfriar.
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Bata a calda e os demais ingredientes no liquidificador e coloque em forminhas para picolé.
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Leve ao congelador por 8 horas.
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Retire do congelador, desenforme e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 45 min
Rendimento: 5 porções
Por Tais Moray
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