Sorvete de castanhas especial
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de emulsificante
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de castanhas de caju picadas
Modo de Preparo
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, o emulsificante e a essência de baunilha.
- Bata por 10 minutos, deixando o motor descansar de tempos em tempos.
- Deixe no congelador por 2 horas, bata novamente e volte ao congelador por mais 1 hora.
- Retire e misture as castanhas picadas.
- Leve ao congelador por 3 horas.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 10 porções
Por Thais Meneiro