Salpicão de Frango

SALPICÃO DE FRANGO

• 1 Pique o frango em cubos e tempere com sal e pimenta.
• Leve ao fogo em uma panela com água para cozinhar.
•  Pique a cenoura em cubos e leve ao fogo para cozinhar.
•  Frite o bacon.
•  Desfie o frango e misture os demais ingredientes: peito de peru, bacon, azeitona, cenoura, uva-passa, milho, ervilha, abacaxi e a maionese caseira por fim.

MAIONESE

2 Em um liquidificador bem seco, coloque os ovos, sal, vinagre e azeite e bata.

Adicione o cheiro verde batendo sem parar até atingir o ponto da maionese.